➤ Comprar: 600 Capsulas Regalo Cafetera
➤ Información sobre 600 Capsulas Regalo Cafetera
Géneros de Café
Hay muchas leyendas y mitos socios al origen del café, pero todo apunta a que la primera planta apareció en Etiopía y que fue descubierta en el siglo IX. Pero no fue hasta el siglo XV en el momento en que se empezaron a tostar los granos de café, ya en el siglo XVI fue cuando la bebida se multiplicó por toda la población árabe. Pasados 150 años, el café llegó a Europa, a través de Venecia y de los mercaderes de la Ruta de las Condimentas. En 1616, los colonos holandeses plantaron café en Sri Lanka (a la altura llamada de Ceilán) y en 1696 en Java, ambos bajo el dominio holandés. Los franceses continuaron con plantaciones en el Caribe, y los españoles, en Centroamérica.
Hoy día , el café se produce en más de 50 países y los mucho más conocedores saben que existen dos géneros de granos:
Arábica (Coffea arabica): es procedente de las montañas de Etiopía pero se encuentra en el 85% de los países cafetaleros, siendo el continente americano su primordial zona de cultivo. Esta clase tiene un 50% menos de cafeína, pero tiene un mayor contenido de azúcar.
Robusta (Coffea canephora): se cultivó por vez primera en Java, por los holandeses, pero hoy la puedes conseguir en todos los continentes productores de café, primordialmente en Asia y África. Tiene una concentración de cafeína mayor y, en consecuencia , un gusto mucho más amargo.
También , existe los granos Libérica (Coffea liberica), pero su expansión tuvo menos aceptación. En la actualidad unicamente se cultiva en la Guayana Inglesa.
Precio y opinión de 600 Capsulas Regalo Cafetera
