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Hacer café con un colador
Este procedimiento alterno te permite realizar café con agua cuando no se tiene una cafetera. Para ello , se requiere un colador fino para que logre sostener las sobras de café después de haber sido mezclado con el agua ardiente.
A muchas personas les gusta este método por el resultado del café y su sabor. Solo precisas café molido, agua, azúcar y proseguir estos pasos. Pone agua en una cazuela o tetera para hervirla durante unos pocos minutos. En el momento en que empiece a hervir, vuelca el agua en una taza y mézclala con el café. Deja que repose durante unos minutos en la taza y, utilizando el colador y otra taza limpia, vierte el líquido filtrándolo con el colador. Ten precaución y asegúrate de que el colador sea fino, en caso contrario los posos del café podrían caer en la taza.
Además , es importante que sepas que cuanto más tiempo se remoje el café, más concentrado será su sabor y aroma.
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