Café Mexicano Con Tequila Blanco

Tony trabaja en el restaurante La Góndola en Rosarita, México, que se encuentra en el área de México conocida como Baja California. Este pequeño bar, con nombre italiano, está cerca de la playa donde sopla la brisa de agua salada del océano. Todos los turistas vienen preguntando por los diferentes tequilas, y Tony tiene todas las respuestas. Su receta de café mexicano usa tequila blanco, que tiene un sabor más sutil y tiene menos sabor que algunos de los otros tipos de tequila.

Tony en La Góndola
Tony en La Góndola en Rosarito, México

Ingredientes

  • Café fresco de goteo
  • 1 onza. de Tequila Blanco (ejemplo: tequila marca Orendain)
  • 1 onza. Licor/jarabe de cacao
  • Crema batida

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Café Mexicano Con Tequila Blanco

En un vaso de daiquiri, vierta primero el trago de tequila, luego vierta el café caliente. Deje suficiente espacio en la parte superior para un montón de crema batida. Rocíe un montículo de crema batida enlatada, luego rocíe lentamente y vierta un trago de licor de cacao encima.

lura lee

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