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Llevar a cabo café con un colador
Este método alternativo te deja realizar café con agua en el momento en que no se tiene una cafetera. Para ello , se requiere un colador fino para que logre mantener las sobras de café después de haber sido mezclado con el agua ardiente.
A muchas personas les agrada este método por el resultado del café y su gusto. Solo necesitas café molido, agua, azúcar y proseguir estos pasos. Pone agua en una cazuela o tetera para hervirla durante unos pocos minutos. En el momento en que empiece a hervir, vuelca el agua en una taza y mézclala con el café. Deja que repose a lo largo de unos minutos en la taza y, empleando el colador y otra taza limpia, arroja el líquido filtrándolo con el colador. Ten precaución y cerciórate de que el colador sea fino, de lo contrario los posos del café podrían caer en la taza.
Además , es importante que sepas que cuanto más tiempo se remoje el café, mucho más concentrado será su sabor y aroma.
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