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Hacer Café en un filtro
Pertence a los métodos más comúnes a la hora de realizar café sin cafetera. A diferencia de otros métodos, el sabor resultante es un poco más suave pero es exactamente el mismo. Para hacerlo , solo precisas café molido, agua y azúcar.
Coloca el agua a hervir y vuelca el café molido dentro de un filtro. Átalo bien con una cuerda y colócalo dentro de una taza o jarra, en dependencia de la cantidad que desees elaborar. En el momento en que empiece a hervir el agua viértela en la taza y espera a que empieze a entremezclarse con el café.
Es como llevar a cabo una infusión de café casera, y su sabor y aroma va a depender del tiempo que se deje el filtro dentro del agua. A mayor duración, más grande va a ser la concentración de gusto.También puedes añadirle azúcar, leche, canela o crema, según tus deseos.
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