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Hacer Café en un filtro
Es uno de los métodos mucho más comúnes en el momento de llevar a cabo café sin cafetera. En contraste a otros métodos, el sabor final es un tanto mucho más suave pero es el mismo. Para prepararlo , solo precisas café molido, agua y azúcar.
Coloca el agua a hervir y arroja el café molido dentro de un filtro. Átalo bien con una cuerda y colócalo en una taza o jarra, en dependencia de la cantidad que quieras elaborar. En el momento en que empiece a hervir el agua viértela en la taza y espera a que empieze a entremezclarse con el café.
Es como llevar a cabo una infusión de café casera, y su gusto y aroma dependerá del tiempo que se deje el filtro dentro del agua. A mayor duración, más grande será la concentración de sabor.Asimismo puedes incorporarle azúcar, leche, canela o crema, según tus deseos.
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