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Haz siempre y en todo momento esto con una cafetera cuando te la compres
De nuevo , el usuario de Reddit zampyx comparte una perla de sabiduría de Italia: «cuanto mucho más vieja sea la cafetera, mejor te sabrá el café».
Ese dicho viene a señalar que da igual si la cafetera que te compras es la mejor de todo el mundo mundial: los primeros cafés siempre y en todo momento van a saber «un poco a caca» (en expresiones de un sibarita).
En el momento en que te adquieras una cafetera, te sugiere que los primeros usos sean solo con agua. Entonces , haz café media docena de ocasiones , pero ni lo bebas. Todo eso es a fin de que el interior de la cafetera empiece a «absorber» la esencia del café y evitar que el sabor sea tan metálico.
«Nunca laves la cafetera con jabón o similar. Si usas agua todos y cada uno de los días para llevarlo a cabo , ahora va bien. O como máximo lávalo con agua y listos «. Si no, el sabor volverá a ser raro y tocará volver a empezar.
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