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Haz siempre y en todo momento esto con una cafetera en el momento en que te la adquieras
De nuevo , el usuario de Reddit zampyx comparte una perla de sabiduría de Italia: «cuanto más vieja sea la cafetera, mejor te sabrá el café».
Ese dicho viene a indicar que da igual si la cafetera que te compras es la mejor de todo el mundo mundial: los primeros cafés siempre van a saber «un poco a caca» (en palabras de un sibarita).
Cuando te adquieras una cafetera, te sugiere que los primeros usos sean solo con agua. Entonces , haz café media docena de ocasiones , pero ni lo bebas. Todo eso es para que el interior de la cafetera comience a «absorber» la esencia del café y evitar que el sabor sea tan metálico.
«Nunca laves la cafetera con jabón o afín. Si empleas agua todos y cada uno de los días para llevarlo a cabo , ya va bien. O como máximo lávalo con agua y completados «. Si no, el gusto volverá a ser extraño y va a tocar regresar a iniciar.
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