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Haz siempre esto con una cafetera en el momento en que te la compres
Nuevamente , el usuario de Reddit zampyx comparte una perla de sabiduría de Italia: «cuanto mucho más vieja sea la cafetera, mejor te va a saber el café».
Ese dicho viene a señalar que da lo mismo si la cafetera que te compras es la mejor del mundo mundial: los primeros cafés siempre sabrán «un poco a caca» (en expresiones de un sibarita).
En el momento en que te compres una cafetera, te sugiere que los primeros usos sean solo con agua. Entonces , haz café doce de veces , pero ni lo tomes. Todo eso es para que el interior de la cafetera comience a «absorber» la esencia del café y evitar que el gusto sea tan metálico.
«Nunca laves la cafetera con jabón o afín. Si empleas agua todos y cada uno de los días para llevarlo a cabo , ahora va bien. O como máximo lávalo con agua y completados «. Si no, el sabor volverá a ser extraño y tocará volver a empezar.
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