Crimson Cup Innovation Lab organiza Coffee ColLab 2022




4 de septiembre de 2022 (Publicado: 2 de septiembre de 2022)

Latte art en Columbus Coffee ColLab en Crimson Cup Innovation Lab

El comprador de café Dave Eldridge habla con los asistentes a Columbus Coffee ColLab 2022Estamos encantados de reunir a los amantes del café de Columbus y a los profesionales del café para el tercer Columbus Coffee ColLab en nuestro Crimson Cup Innovation Lab.

Festival del Café de Colón presentó el evento, que fue patrocinado por Crimson Cup y nuestro buque insignia CARMESÍ cafetería.

La velada educativa y entretenida contó con:

  • Sesiones de educación cafetera,
  • Muestras del menú de otoño de CRIMSON,
  • A latté competencia de lanzamiento de arte, y
  • Muestras de alimentos y bebidas de panaderías, cervecerías, restaurantes y camiones de comida locales.

Los invitados recibieron una taza conmemorativa de ColLab 2022 para probar el café.

«Fue un placer reunir a los aficionados locales al café, profesionales del café y amantes de la comida para celebrar el café y la comida locales», dijo el fundador y presidente de Crimson Cup, Greg Ubert.

“Nuestro laboratorio de innovación, el único de Ohio SCA-Premier Training Campus certificado, fue un escenario perfecto para esta velada instructiva y entretenida”.

Coffee Collab presentó tres clases de educación sobre el café presentadas por nuestros profesionales del café y baristas.

Dave Eldridge, comprador de Crimson Cup Coffee, presentó una sesión de 30 minutos sobre triangulación. Los participantes aprendieron a distinguir las características del café y luego intentaron identificar el café extraño entre un grupo de tres.

presentación en coffee collab 2022Otras sesiones de café incluyeron Solución de problemas de elaboración casera: 6 elementos de una buena elaboración y métodos de vertido: Hario V60, Chemex y Kalita Wave.

Los baristas de CRIMSON sirvieron muestras del menú Brew Bar de temporada de otoño, incluido Autumn Spice LattéNitro lupulado en borrador y vertidos de Modbar.

Pattycake Bakery, Happy little Treats, Litt Kombucha, Land Grant y Broke Johnny Food Truck donaron alimentos y bebidas. Snowville Creamery donó leche.

Los asistentes disfrutaron de la oportunidad de comprar cajas de 12 onzas de cafés CRIMSON, incluidos Etiopía Kossa Kebena, Perú NARSA Natural, Perú Natural Gesha, Guatemala Finca El Cadejo, Colombia Double Anerobic Caturra y Wayfarer Blend. Estos cafés también se pueden comprar en el Sitio web de CRIMSON.

La noche concluyó con un Latté Concurso Art Throwdown.

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