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Considera probar una cafetera italiana
Un redditor italiano llamado zampyx, que además ha estudiado química, tiene una explicación muy científica para motivarte a evaluar una cafetera italiana.
«Si viertes agua en una cafetera siempre y en todo momento acabarás con un producto muy diluido. El tiempo que el agua permanecerá en contacto con el café nunca será suficiente. No obstante , las cafeteras italianas usan vapor, y tienen por lo tanto una capacidad de extracción. El producto final está mucho más concentrado y no necesitarás beber de una taza grande para sentir algo de sabor «.
«Es que ya notarás la diferencia solo con el aroma. Cuando hueles el aroma que sale de una cafetera italiana mientras hace café es más profundo «.
A grandes rasgos , una buena cafetera es cara, pero sea italiana, francesa o de Marte, la inversión valdrá mucho la pena.
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