El plan de Uganda para convertirse en uno de los mayores productores de café del mundo

Gracias a una agresiva estrategia de crecimiento en todo el sector, Uganda se está posicionando para ser el próximo Vietnam en términos de producción y exportaciones globales. Si bien la estrategia se implementó durante varios años, la importancia de los esfuerzos en curso quedó muy clara en una visita de campo a Uganda el mes pasado.

Los objetivos de producción de Uganda: 5,4 millones de sacos para 2020 y 20 millones de sacos para 2030. Esto es parte de un plan muy ambicioso, que llegó a través de una directiva presidencial que exige aumentos urgentes en la producción del cultivo comercial.

Operation Wealth Creation (OWC), es una intervención que SE el presidente Yoweri Kaguta Museveni lanzó en julio de 2013 para crear un sistema que facilite una transformación socioeconómica nacional efectiva con un enfoque en aumentar los ingresos de los hogares para la erradicación de la pobreza y la creación de riqueza sostenible.

La operación está dirigida por las Fuerzas de Defensa del Pueblo de Uganda y está utilizando veteranos, jubilados y/o inactivos, en la distribución de plántulas a la población, apoyando el establecimiento de viveros y ofreciendo servicios de extensión, con una preocupación al estilo militar por cumplir con las prioridades de entrega. y plazos. El objetivo es suministrar 300 millones de plántulas por año durante los próximos tres años hasta 2020. La operación ha atraído a la Autoridad de Desarrollo del Café de Uganda, los gobiernos locales y la Unidad de Entrega del Primer Ministro, que se creó para llevar una cultura de rigor y velocidad en la prestación de los servicios públicos.

Prioridad estratégica

El café es una prioridad estratégica para Uganda, ya que proporciona ingresos a los agricultores de subsistencia y genera aproximadamente del 20 al 30 por ciento de las divisas del país en promedio en los últimos años. Sin embargo, la producción ha ido aumentando muy lentamente en los últimos 15 años para mantenerse en torno a los tres o cuatro millones de sacos. El ochenta y cinco por ciento del café de Uganda es producido por pequeños agricultores con prácticas rudimentarias; y el rendimiento promedio es de 0,6 toneladas por hectárea, en comparación con las 2,2 toneladas por hectárea de Vietnam.

Mientras que el café Arábica se introdujo a principios del siglo XX, el café Robusta es autóctono del país y ha formado parte de la vida de Uganda durante siglos. Se cree que la variedad de café Robusta silvestre que todavía crece hoy en las selvas tropicales de Uganda es uno de los ejemplos más raros de cafetos naturales en cualquier parte del mundo. Los cafetos se intercalan con cultivos alimentarios tradicionales y se cultivan a la sombra de los bananos y otros árboles de sombra. En estas condiciones autosuficientes, se deja que el café crezca de forma natural y florezca en promedio dos veces al año.

Todo el apoyo necesario

El aumento de la demanda mundial de café es una buena noticia para Uganda. Se prevé que la demanda mundial aumente entre un 0,5 y un 3 % anual frente a un crecimiento anual del 2 % anual. Esto crea una excelente oportunidad para que Uganda llene el vacío, especialmente considerando una demanda creciente del excelente Robusta por el que Uganda es conocido.

El mandatario ha dejado claro que se brindará todo el apoyo necesario para lograr las metas cafetaleras nacionales. El gobierno planea gastar $900 millones en materiales de siembra de calidad, acceso a insumos agrícolas de calidad, acceso a financiamiento y facilitación de servicios de extensión. Ahora depende de los agricultores de Uganda y sus asociaciones aprovechar esta oportunidad para aumentar sus ingresos y desempeñar un papel en la satisfacción de la demanda mundial.

Café vs pobreza

El hecho es que el café es un cultivo comercial. Lo cultivan 1,7 millones de pequeños agricultores en Uganda, 1,17 de los cuales cultivan Robusta, mientras que aproximadamente 2,8 millones de personas dependen de él para vivir. La mayor parte de la producción es Robusta, y los precios que obtienen son bajos, especialmente en el mercado actual, aunque también se ha dado prioridad a Robusta y Arábica de alta calidad.

Si bien pasarán años antes de que muchas semillas y plántulas se conviertan en árboles frutales, otros desafíos relacionados con la producción que actualmente enfrenta Uganda incluyen: baja tasa de supervivencia/mortalidad de las plántulas; el nivel de preparación para la temporada de siembra a veces es deficiente; el cambio climático es un problema real en Uganda, y es posible que no quede mucha tierra cultivable para expandir.

SRC ya está trabajando sobre el terreno con productores de café en dos distritos del centro y sur de Uganda, respectivamente. Estamos trabajando con un socio experimentado en el desarrollo del café como parte de esta iniciativa para erradicar la pobreza y llevar el café de Uganda al mundo.

Más de DCN