Daily Coffee News foto de Nick Brown
comercio justo internacional y su sucursal en Estados Unidos Comercio Justo América están compartiendo lecciones extraídas de tres años de trabajo con productores de café en Kenia como parte de la iniciativa del grupo. Proyecto de la Academia del Clima en África Oriental.
La agencia de certificación sin fines de lucro está promoviendo una guía escrita junto con un serie de videos instructivos que podría proporcionar a los agricultores de todo el mundo de diversos sectores agrícolas herramientas útiles de adaptación y mitigación del cambio climático.
Naturalmente, los caficultores individuales tienden a dejar una de las huellas de carbono más pequeñas en la cadena de suministro del café, mientras que el envío, el tostado, el transporte y la venta minorista representan algunas de las más grandes. Sin embargo, se espera que los caficultores sean los grupos más afectados de manera inmediata y severa en la cadena, ya que el cultivo del café requiere condiciones climáticas específicas.
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La guía y los videos de Comercio Justo, que están traducidos a cinco idiomas y compartidos por la organización hermana Fairtrade Africa, se centran en gran medida en las estrategias de reducción de carbono a nivel de finca para mitigar el cambio climático, mientras que algunos se centran en la resiliencia y la adaptación, como la plantación de árboles de sombra.
Fairtrade lanzó su Academia del Clima de África Oriental hace tres años con un enfoque en la diversificación de cultivos, prácticas agrícolas mejoradas y un énfasis en las fuentes de energía renovable. El programa involucró la participación de más de 8.500 caficultores en Kenia, según el grupo.
“Cuando se trata de café, que a menudo se vende a precios bajos, los agricultores mencionan los problemas del cambio climático, incluido el aumento de plagas, la propagación más rápida de enfermedades y el clima impredecible, como el mayor problema que enfrentan para obtener un ingreso digno”, dijo el representante de Fairtrade International en EE. UU. Comercio Justo América escribió en un anuncio de la serie de videos. “Las lluvias irregulares, los períodos de sequía severa y el aumento de las temperaturas conducen a rendimientos extremadamente inciertos para las pequeñas granjas”.
Además de los recursos disponibles públicamente, Fairtrade International se está asociando con la Instituto Internacional de Investigación para el Clima y la Sociedad (IRI) para un panel de discusión en línea sobre el café y el cambio climático el viernes 25 de junio. Se puede obtener más información sobre ese evento. encontrado aquí.
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