Java Jog 2014: ¿Adónde se fue el dinero?

El cambio puede ser difícil de percibir a 8,300 millas de distancia, pero los $35,000 recaudados en la campaña del año pasado Java Jog por una causa — celebrada en conjunto con el Evento SCAA en Seattle— ha mejorado inmediatamente la vida diaria de cientos de mujeres en el café y ha ayudado a abrir nuevas puertas para la industria del café de la República Democrática del Congo en su conjunto.

Mientras los organizadores del Java Jog de este año se preparan para el tercer evento anual en Seattle, uno que beneficiará a las mujeres en el café en Etiopía, le pedimos a Beth Ann Caspersen, cofundadora de Java Jog, algunos detalles sobre cómo se desarrollaron las inversiones de 2014. (Se debe notar que Revista Asado es de nuevo este año un orgulloso patrocinador de Java Jog.)

En aras de la transparencia y con miras al potencial de Etiopía en 2015, Casperson proporciona lo siguiente:

¿A dónde se fue el dinero en 2014?

por Beth Ann Caspersen

Somos una pequeña organización voluntaria que ha brindado apoyo financiero a mujeres en el café a través del desarrollo de capacidades, apoyo médico y equipos de procesamiento de café. Java Jog for a Cause recaudó $35,000 en 2014 para mujeres en la República Democrática del Congo y aunque la ejecución de proyectos puede ser difícil en un país como la República Democrática del Congo, podemos informar con orgullo sobre los proyectos que fueron financiados y demostrar cómo somos, gracias a todos nuestros colaboradores. , logrando ayudar a las mujeres en el café. Aquí hay una instantánea de cómo los beneficiarios de este dinero le dan un buen uso:

Compañía de Café Virunga: $3,500

Esta subvención construyó nuevas mesas y taburetes para clasificar que son más ergonómicamente correctos y cómodos. Además, se instaló un sistema de iluminación solar que permite a las mujeres ver mejor, especialmente durante la temporada de lluvias.

Virunga ha trabajado diligentemente para implementar la financiación y comenzó construyendo dos tipos diferentes de mesas de clasificación como mesas ‘modelo’ para probar durante un corto período de tiempo. Una vez que determinaron qué mesa era mejor, según el flujo de trabajo y los comentarios de las mujeres, los carpinteros locales construyeron 16 mesas. Cada mesa puede acomodar a cuatro mujeres clasificando café, para un total de 64 mujeres (inicialmente solo se solicitaron unos modestos 25 lugares en la mesa). Las dimensiones están diseñadas para permitir suficiente espacio para el manejo del café con posiciones corporales cómodas.

Iniciativa del Este del Congo: $ 11,500

“El café tiene el potencial de ser un importante impulsor del desarrollo económico para las comunidades locales que rodean el lago Kivu, en el este de la RDC”, dice Harper McConnell, de la Iniciativa del Este del Congo. “Si bien las mujeres desempeñan un papel importante en la producción de café en la República Democrática del Congo, pocas mujeres participan actualmente en la toma de decisiones relacionadas con la venta, la gestión y la comercialización del café. Este es un desafío crítico para el desarrollo socioeconómico de la región y un obstáculo para la igualdad de género”.

En asociación con la cooperativa Tufaidike en la región de Minova, ECI está trabajando para integrar a las mujeres en las estructuras de toma de decisiones de la cooperativa. Para apoyar este objetivo, 23 líderes de subgrupos dentro de Tufaidike viajarán con el equipo de gestión de la cooperativa a Ruanda entre el 31 de marzo y el 1 de abril para una visita de aprendizaje a dos cooperativas de café prominentes, Huye y Simbi. Once de los 23 líderes de subgrupos itinerantes serán mujeres. Los representantes de Tufaidike desarrollarán una comprensión más sólida del procesamiento del café en las estaciones de lavado y se centrarán en la importancia y los beneficios de una gobernanza cooperativa eficaz e inclusiva.

Tras la visita a Huye y Simbi, estos cooperativistas serán recibidos por el Empresa comercial de Ruanda en Kigali el 2 de abril para aprender sobre el proceso de cata de café, así como las prácticas agrícolas que pueden mejorar la calidad.

International Women’s Coffee Alliance: Capítulo de la República Democrática del Congo: $ 20,000

¿Qué pasa si cosechas café de gran calidad pero no tienes donde procesarlo? Esta es la situación que enfrentan muchos agricultores en la RDC y es una de las muchas razones por las que elegimos financiar el Alianza Internacional de Mujeres del Café proyecto para ayudar a las mujeres productoras de café en el pueblo de Lubarika, el pueblo de Ndolera y el territorio de Uvira a construir su propia estación de lavado de café. La subvención de $20,000, junto con fondos externos adicionales provistos por Alimentos para los hambrientos de EE. UU.ha permitido la compra de una variedad de equipos para la infraestructura de procesamiento.

Chantal Binwa, presidenta de la Cooperativa de Productores de Café de Tuungane y de la Capítulo de la RDC de IWCA, felizmente informa que el proyecto está a punto de completarse. Han terminado de construir el filtro de agua para el lavado de café; el depósito de agua de la estación de lavado; el galpón de recepción de cerezas; un fregadero para la recepción de cerezas; el galpón para maquinaria de cerezas; sumideros de fermentación; una clasificadora de café y canal de lavado; fregaderos para remojar el café; e instalación de maquinaria para cerezas.

Estas actualizaciones de la estación de lavado permitirán el procesamiento de aproximadamente 450 kilos de cereza durante la temporada de cosecha, a partir de cafés cultivados por unas 1500 pequeñas agricultoras de los territorios de Uvira, Walungu y Fizi. Igual de importante, permitirá a las mujeres de la cooperativa mejorar su posición en la sociedad a través del empoderamiento económico.

Jog Java 2015

Los $35,000 recaudados en 2014 permitieron algunos pasos significativos en el empoderamiento de las mujeres en la RDC y el desarrollo de la industria del segmento del café en su conjunto. Humildemente solicitamos su apoyo en 2015, ya que cada contribución de cada corredor representa más y más grandes pasos hacia un cambio positivo en la estructura de suministro y mejores oportunidades para las mujeres que benefician a todos los involucrados.

(Beth Ann Caspersen es una de las co-fundadoras de Java Jog por una causa. Es la Gerente de Control de Calidad de la importadora y tostadora de café. intercambio igual en West Bridgewater, Mass., el fundador de la Proyecto Café del Congo, un instructor con licencia Q y miembro del comité de catadores de café de SCAA. Puede enviarle un correo electrónico con sus pensamientos y preguntas: [email protected])