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Llevar a cabo Café con prensa francesa
Este procedimiento es un clásico en muchas cocinas de todo el mundo para elaborar café con agua, aun en las de ciertos restaurantes. Su origen, como su nombre indica , se remonta a Francia, donde se inventó este procedimiento alternativo para elaborar infusiones, incluyendo el café. Lo bueno de este sistema es que, con este aparato, se puede ver el trámite terminado de la elaboración del café, puesto que la taza es transparente.
Para entender de qué manera realizar café sin cafetera con este sistema, solo precisas café molido, agua y azúcar. Para comenzar , precisas agua recién hervida en un cazo. Añade a continuación el café molido dentro de la prensa y el agua hervida. Coloca el filtro en la prensa y deja reposar el café a lo largo de unos minutos. Cuando esté listo, baja el émbolo para drenar el café y separarlo de los posos. Ya puedes disfrutar de tu taza de café con agua hecho con prensa francesa.
Con este procedimiento conseguirás una alta concentración de café, lo que le ofrece un sabor fuerte y único. De hecho , es uno de los métodos preferidos utilizados en cafeterías y restaurantes. Asimismo vas a poder agregarle leche, azúcar, crema o lo que te guste.
Precio y opinión de La Mejor Cafetera De Capsulas 2015