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Considera probar una cafetera italiana
Un redditor italiano llamado zampyx, que además ha estudiado química, tiene una explicación muy científica para motivarte a probar una cafetera italiana.
«Si viertes agua en una cafetera siempre y en todo momento acabarás con un producto muy diluido. El tiempo que el agua permanecerá en contacto con el café nunca será bastante. Ahora bien , las cafeteras italianas utilizan vapor, y tienen en consecuencia una gran capacidad de extracción. El producto final está mucho más concentrado y no necesitarás beber de una taza grande para sentir algo de sabor «.
«Es que ya apreciarás la diferencia solo con el perfume. En el momento en que hueles el aroma que sale de una cafetera italiana mientras hace café es más intenso «.
Grosso modo , una buena cafetera es cara, pero sea italiana, francesa o de Marte, la inversión valdrá mucho la pena.
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