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Consejos para disfrutar de un óptimo café:
1. Compra granos recién tostados
El café envasado tiene un enorme sabor y aroma… hasta el momento en que te acostumbras al del recién tostado. con el paso del tiempo las características del grano de café van disminuyendo.
2. Compra un buen café Lo que no quiere decir que gastes bastante dinero en café. El gusto es algo personal y existen decenas y decenas de variedades en el grano.
3. Mantenlo en condiciones inmejorables
Mantenerlo a una temperatura fría y lejos de cualquier fuente de calor.
Cerrar a conciencia el envase (puede usarse largometraje transparente para mayor seguridad).
Moler solo el café que se marcha a consumir.
4. Muélelo tú mismo Como cualquier otro producto natural, la industrialización posibilita que tengamos la posibilidad introducirlo en nuestra vida diaria , pero asimismo empeora su calidad y virtudes.
5. Precaución con el agua Las aguas duras o con exceso de hierro son muy comunes en varias zonas de España.
6. Compra un buen filtro Un mal filtro se gasta mucho antes, terminará por dejar sabores no deseados y va a llenar toda la taza de posos que arruinen nuestro café.
. 7. Protege el material La cafetera, el molinillo, el filtro, la taza… En este particular equipo cada herramienta es decisiva en el resultado final.
8. Tómalo como quieras , pero bien Cada maestrillo tiene su librillo y hay muchas formas para elaborar un óptimo café.
9. Ten tu taza En un hábito tan personal como tomar café, agradeceremos tener nuestra taza exclusiva con la que disfrutar el instante.
diez. Goza el instante Los nueve consejos anteriores no valdrían de nada sin este último punto. Da lo mismo solo o acompañado, tener un rato de tranquilidad y calma fuera del mundanal ruido debería ser algo a eso que nos obligáramos en nuestro día a día y qué mejor forma que con una aceptable taza de café en la mano.
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