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Consejos para gozar de un óptimo café:
1. Compra granos recién torrados
El café envasado tiene un enorme gusto y aroma… hasta que te acostumbras al del recién tostado. con el pasar de los años las características del grano de café van reduciendo.
2. Compra un buen café Lo que no quiere decir que gastes bastante dinero en café. El gusto es algo muy personal y existen decenas y decenas de variedades en el grano.
3. Mantenlo en condiciones óptimas
Mantenerlo a una temperatura fría y lejos de cualquier fuente de calor.
Cerrar a conciencia el envase (puede usarse largometraje transparente para mayor seguridad).
Moler solo el café que se va a consumir.
4. Muélelo tú mismo Como cualquier otro producto natural, la industrialización facilita que tengamos la posibilidad introducirlo en nuestra vida día tras día , pero asimismo empeora su calidad y virtudes.
5. Precaución con el agua Las aguas duras o con exceso de hierro son muy habituales en algunas regiones de España.
6. Compra un óptimo filtro Un mal filtro se desgasta mucho antes, terminará por dejar sabores no deseados y va a llenar toda la taza de posos que arruinen nuestro café.
. 7. Protege el material La cafetera, el molinillo, el filtro, la taza… En este particular aparato cada herramienta es definitiva en el resultado final.
8. Tómalo como desees , pero bien Cada maestrillo tiene su librillo y hay muchas formas para elaborar un óptimo café.
9. Ten tu taza En un hábito tan personal como tomar café, agradeceremos tener nuestra taza única con la que disfrutar el momento.
10. Goza el instante Los nueve consejos precedentes no valdrían de nada sin este último punto. Da igual solo o acompañado, tener un rato de tranquilidad y calma fuera del mundanal estruendos debería ser algo a eso que nos obligáramos en nuestro día a día y qué manera más óptima que con una buena taza de café en la mano.
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