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Como bebemos el café en España
En España el café se puede tomar de muchas formas. Ahí están ciertas :
Café solo: Como el nombre indica , la bebida se compone solo de café y puede ser largo o corto y se puede tomar con hielo.
Café cortado: es un café con una nube de leche. Se puede tomar en taza o en vaso y en el momento en que el calor apremia asimismo se puede tomar con hielo.
Café con leche: normalmente en taza si es la hora del desayuno o se sirve en vaso prominente si no se acompaña de tostada o bollería. Siempre y en todo momento va con leche como señala su nombre, ya sea de soja, normal , avena o almendra y de temperatura a gusto del cliente , fría, caliente o tibia.
Café largo: muy similar al café solo pero no alcanza a ser un café americano.
Café americano: la bebida típica de Estados Unidos que se puede acompañar de avellana o vainilla. Es un café largo pero con el doble de agua.
Leche manchada: a la inversa que el café cortado, es una taza de leche con algo de café.
Café bombón: ciertos dicen que esta variedad empezó en Valencia y su secreto es que tiene exactamente la misma cantidad de café que de leche condensada.
Capuchino: café con extra de crema de leche y un toque de cacao.
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