| Ubicación del tostador: | Glendale, California |
| Café Origen: | Etiopía; El Salvador |
| Nivel de tueste: | Luz media |
| Agtron: | 56/78 |
| Est. Precio: | $19.50/12 onzas |
| Fecha de revisión: | octubre 2021 |
| Aroma: | 9 |
| Cuerpo: | 8 |
| Sabor: | 9 |
| Regusto: | 8 |
| Con leche: | 9 |
Evaluación ciega: Evaluado como espresso. Delicadamente afrutado, con tonos florales. Mermelada de frambuesa, nib de cacao, flor de cerezo, cedro, melaza en aroma y copa pequeña. Sensación en boca satinada; Final dulcemente agrio y afrutado. En la leche con escamas de capuchino, las notas de cacao se amplifican y las notas de frutas ácidas se redondean a una dulzura suave.
Notas: Una mezcla de tres cafés, un Etiopía lavado y procesado naturalmente y un El Salvador natural, tostados para aplicaciones de espresso. Regent Coffee se estableció en 2017 en Glendale, California. Con más de 10 años de experiencia en el tueste, Regent se esfuerza por entregar café con cuidado y propósito. Visita regentcoffee.com para más información.
La línea de fondo: Una mezcla de espresso atractivamente floral y centrada en la fruta con agradables impulsos de cacao que proporcionan lastre para las notas de bayas de tonos altos.
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