| Ubicación del tostador: | Mineápolis, Minnesota |
| Café Origen: | Indonesia; Etiopía |
| Nivel de tueste: | Medio |
| Agtron: | 47/63 |
| Est. Precio: | $18.95/12 onzas |
| Fecha de revisión: | enero 2021 |
| Aroma: | 9 |
| Cuerpo: | 8 |
| Sabor: | 9 |
| Regusto: | 8 |
| Con leche: | 9 |
Evaluación ciega: Evaluado como espresso. Rico, achocolatado, floral. Fudge de chocolate, magnolia, pastel de arándanos, tabaco de pipa, almendra quebradiza en aroma y taza pequeña. Sensación en boca crujiente y satinada. El final achocolatado se complica agradablemente con notas de tabaco de pipa. La leche con escamas de capuchino amplifica las notas de chocolate y flores.
Notas: Una mezcla de Sumatra envejecido con cáscara húmeda y cafés de Etiopía procesados con miel tostados para espresso. Paradise Roasters se especializa en cafés Arábica y Robusta de micro lotes de Asia y otros orígenes emergentes. La empresa se enorgullece de la calidad y la frescura, y tueste los cafés artesanalmente en lotes pequeños solo después de realizar los pedidos. Visitar www.paradiseroasters.com o llama al 763-433-0626 para más información.
La línea de fondo: Una mezcla clásica de espresso con un tostado más oscuro, cargada de chocolate y floral, con bonitas notas de arándanos y tabaco de pipa profundo.
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