| Ubicación del tostador: | Sacramento, California |
| Café Origen: | Corquín, Honduras |
| Nivel de tueste: | Medio |
| Agtron: | 51/69 |
| Est. Precio: | $19.00/12 onzas |
| Fecha de revisión: | octubre 2020 |
| Aroma: | 8 |
| Cuerpo: | 8 |
| Sabor: | 9 |
| Regusto: | 8 |
| Con leche: | 9 |
Evaluación ciega: Evaluado como espresso. Con centro afrutado, dulcemente a nuez. Albaricoque seco, mantequilla de anacardo, flores de fresia, melaza, roble en aroma y taza pequeña. Sensación en boca plena y aterciopelada; Acabado nítido, de secado suave y con un marco de nuez. Las flores, el albaricoque y el anacardo se transportan con resonancia en capas en tres partes de leche.
Notas: Producido por Sergio Romero de Finca La Lesquinada exclusivamente a partir de árboles de la variedad Paraneima de Arábica y procesado por el método natural. Con el compromiso de obtener, tostar y preparar los mejores cafés, Temple ofrece café de distinguidas fincas individuales y cooperativas de todo el mundo. Visita www.templecoffee.com o llame al 916-454-1282 para obtener más información.
La línea de fondo: Un café procesado natural de origen único de Honduras, tostado para espresso para resaltar tonos florales especiados y profundos de nueces y frutas secas.
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