Tostadores de café Lexington
| Ubicación del tostador: | Lexington, Virginia |
| Café Origen: | No divulgado |
| Nivel de tueste: | Medio |
| Agtron: | 48/60 |
| Est. Precio: | $14.25/12 onzas |
| Fecha de revisión: | enero 2020 |
| Aroma: | 9 |
| Cuerpo: | 9 |
| Sabor: | 9 |
| Regusto: | 8 |
| Con leche: | 9 |
Evaluación ciega: Evaluado como espresso. Ricamente agridulce, cítrico y chocolate. Fudge de chocolate, ralladura de pomelo rosa, mantequilla de avellana, cereza negra, cedro en aroma y copa pequeña. Sensación en boca plena y almibarada; final resonante y achocolatado. Levitantemente dulce en tres partes de leche, con notas principales de dulce de chocolate y ralladura de pomelo rosado.
Notas: Producto organico certificado. Fundada en 1990, Lexington Coffee es una galardonada empresa tostadora artesanal con sede en Virginia. El enfoque de Lexington en el café fresco, distintivo y sostenible se refleja en su lema, «Fresco, Sabroso y Justo». Visita www.lexingtoncoffee.com o llame al 800-322-6505 para obtener más información.
La línea de fondo: Una mezcla de espresso orgánico certificado, de estilo clásico, con impulsos dulces y agrios en equilibrio y profundos tonos de chocolate y cítricos en todo momento.
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