| Ubicación del tostador: | Mineápolis, Minnesota |
| Café Origen: | Tha Sae, Chumphon, Tailandia |
| Nivel de tueste: | Medio |
| Agtron: | 48/62 |
| Est. Precio: | $16.95/12 onzas |
| Fecha de revisión: | enero 2021 |
| Aroma: | 8 |
| Cuerpo: | 8 |
| Sabor: | 9 |
| Regusto: | 7 |
| Con leche: | 9 |
Evaluación ciega: Evaluado como espresso. Dulcemente agrio, con tonos de nuez. Mantequilla de almendras, algarroba, ralladura de limón, dátil, magnolia en aroma y copa pequeña. Sensación en boca crujiente y satinada; Final a nuez con toques de algarroba y ralladura de limón. En tres partes, las notas de leche, almendra y magnolia se armonizan suavemente.
Notas: Producido en Panid Choosit Farm completamente a partir de árboles de la especie Robusta y procesado por el método de lavado (la piel y la pulpa de la fruta se eliminan antes del secado). Paradise Roasters se especializa en cafés Arábica y Robusta de micro lotes de Asia y otros orígenes emergentes. La empresa se enorgullece de la calidad y la frescura, y tueste los cafés artesanalmente en lotes pequeños solo después de realizar los pedidos. Visita www.paradiseroasters.com o llama al 763-433-0626 para más información.
La línea de fondo: Un espresso Robusta de un solo origen y tostado medio que se destaca particularmente en la leche: dulce, a base de frutos secos, agrio, suavemente floral.
Relacionado:
Revisión del café | Etiopía Nano Genjo #4 Espresso de JBC Coffee Roasters
Revisión del café | Pantan Musara Sumatra de JBC Coffee Roasters
