
Tostadores de café de cocina en Minsk, Bielorrusia. Fotos de cortesía.
Tostadores de café de cocina
Descripción del Proyecto
(Nota: las descripciones de los proyectos de DCN Design Showcase fueron escritas por solicitantes de Showcase. Se han editado por motivos de espacio, claridad y estilo).
Este proyecto involucró el diseño interior y la arquitectura de la planta de producción de Kitchen Coffee Roasters, con sede en Minsk, Bielorrusia.
Aumentamos el espacio de casi 200 metros cuadrados (2,100 pies cuadrados) mientras construíamos un segundo piso, que ahora es utilizado por el equipo de Kitchen Coffee Roasters para capacitación y talleres.
Dado un presupuesto limitado y una altura total del techo de siete metros (22 pies), propusimos el diseño de dos niveles. Esto implicó renovar el piso principal y el espacio de producción principal para incluir separaciones visuales y físicas a una altura fija de tres metros desde un piso autonivelante. Este creó un contraste entre las antiguas paredes de la sala de producción y las paredes blancas y lisas de la nueva área de producción.
Las pinturas, la iluminación y otras características del diseño lineal enfatizan la idea de interrumpir el diseño a nivel de tres metros. Por ejemplo, los dobermans están pintados en tres pinturas originales. Se coloca un lienzo en el piso principal y el perro se pinta en toda su altura. En las otras dos pinturas, las cabezas de los perros dividen la línea visual a tres metros, donde la desaparición de sus cabezas proporciona un marcado punto de separación.

Lanzado en 2019, Daily Coffee News Design Showcase se esfuerza por arrojar luz sobre la vanguardia del diseño de instalaciones de café, celebrando los espacios de café que son visualmente impresionantes, socialmente inclusivos y ambientalmente sostenibles.