| Ubicación del tostador: | madison, wisconsin |
| Café Origen: | No divulgado |
| Nivel de tueste: | Luz media |
| Agtron: | 53/75 |
| Est. Precio: | $15.75/12 onzas |
| Fecha de revisión: | junio 2017 |
| Aroma: | 9 |
| Cuerpo: | 8 |
| Sabor: | 9 |
| Regusto: | 9 |
| Con leche: | 9 |
Evaluación ciega: Evaluado como espresso. Profunda y ricamente agridulce. Chocolate negro, avellana, cereza negra, lavanda, sándalo en aroma y taza pequeña. Sensación en boca delicada y sedosa; Final dulce en tonos chocolate con notas de apoyo de lavanda y sándalo. En tres partes de leche, los tonos florales picantes se elevan y las notas dulces de cacao se profundizan.
Notas: El nombre de Twisted se inspiró en la forma en que el espresso se “tuerce” mientras sale del pico de un portafiltro. La visión de JBC Coffee Roasters es simple: «dejar que el café marque el camino» a través de la obtención y el tostado de los mejores y más exclusivos cafés disponibles y recompensando a los agricultores que cultivan esos cafés con primas sustanciales. Visitar www.jbccoffeeroasters.com o llame al 608-256-5282 para obtener más información.
La línea de fondo: Un espresso irresistible, con tonos florales y de cacao, con notas especiadas, tanto en el trago directo como en la leche.
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